El picante de por sí no es agradable, pero mezclándolo con otro sabor se le añade a ese sabor un “puntín de gracia”. De esta manera el alcohol sería el “picante” de la bebida.

De la misma manera que hay gente que el picante no le gusta, tampoco le gusta la sensación del alcohol en una bebida, y hay gente a la que sí.

Y de la misma manera que hay gente que aunque tenga una úlcera como un dorito en el estómago come picante porque le gusta mucho y no es capaz de controlarse, hay personas que aunque sepan que alcohol en exceso es malo para el organismo, les gusta tanto que no son capaces de parar cuando deben.

Ahora… hay una cosa que distingue bastante el alcohol del picante, y es que el picante no afecta al cerebro, y ahí es donde el alcohol empieza a ser peligroso de verdad.

Porque, como una amiga de mi novia dijo comparando los efectos nocivos y adictivos del alcohol y del tabaco: “Un tío cuando fuma demasiado noche tras noche, no le da por pegar a su mujer y violar a su hija al volver de juerga”.

La cosa es seria.

@Erzsebet: Buena explicación, sin duda :)

@Ucedaman: Ahí está el espíritu del asunto :S

@Hypnotoad: Es que el consumo responsable es algo totalmente diferente, es disfrutar de algo que te gusta; pero lo otro es, pufff… ¿cómo describir algo así? :S

Sin embargo el consumo razonable (un par de copas de vino o una creverza) sobre todo mientras comes, puede mejorar en muschos casos la experiencia gastronómica.

Hail to the Hypnotoad

O algo así… :D

XDDDDDDDD